Domenica 12 Settembre 2010
Ciato ha da sempre creduto e difeso le eccellenze del territorio che la circonda, ed è per questo che pur non essendo ancora terminato il festiva del prosciutto già si prepara a celebrare un' altro must del territorio "il tuber uncinatum" E così vista la risposta anche dal mondo dei camperisti che in questi giorni frequentano il Salone del Camper, capite le esigenze di chi vive e vuole vivere in plein air, conoscere e carpire i segreti delle nostre produzioni sta preparando non solo un adeguato menù a prezzi veramente abbordabili, ma selezionando il meglio della propria produzione perchè a raccontare questo territorio siano il prosciutto stagionato nelle cantine di Ciato che datano 1400 e i migliori tuberi che crescono sulle nostre colline, accompagnati dai nostri celeberrimi vini.
La manifestazione in oggetto inizierà domenica 17/10/2010 e si protrarrà per tutte le domeniche sino al 7/11/2010 con mercatini tradizionali ed enogastronomici nell'antico borgo di Calestano. A ravvivare l'evento: maggjorettes, visite in tartufaia, bike, trial, ed avrà il suo momento clou il 6/10/2010 con il convegno internazionale" Tartufo nero di Fragno, Tartufo d'Europa".
I sabato sera antecedenti alle domeniche della manifestazione, oltre proporre su prenotazione un menù di eccezione che comunicheremo appena sicuri della selezione della materia prima su questo stesso sito, offriremo come sempre la sosta gratuita essendo prossimi a Calestano agli amici camperisti, sul sito: http://www.tartufonerofragno.it trovererete il dettaglio della manifestazione.
I posti come sempre e come conviene, per dare un servizio al meglio, sono limitati e le prenotazioni sono già aperte.